Pizza sem glúten vegetariana

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Ter uma base de pizza sem glúten sempre à mão dá muito jeito quando temos menos tempo e vontade de enganar a gula! J

Hoje trago-vos uma ideia muito simples de recheio de pizza!

Pizza sem glúten

Que saudades tenho dos meus tempos universitários em que não tinha nada para cozinhar e preparava uma pizza rápida? Claro que depois sofria as consequências dessa minha decisão, mas na altura não tinha ideia que o "culpado" era o glúten.. agora, posso cometer estas loucuras de vez em quando, com pizza sem glúten!