Tortilha de batata-doce, espargos e cogumelos

| Sem glúten | Sem lactose | Vegetariano|

Esta receita foi muito inspirada num blog que sigo com regularidade, por ter refeições simples, rápidas, sem glúten e deliciosas! É o blog Saudável como um pêro.

Esta receita parecia tão apetitosa que decidi experimenta-la e fazer apenas algumas variações, conforme o meu gosto claro!

Salada vegetariana com quinoa

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Os almoços têm sido bem leves para combater estes dias de sol! J

Mais uma ideia muito simples e muito fácil de fazer, e sem glúten claro!

Salada de verão em modo Vegan

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Nestes dias de calor, as saladas estão na ordem do dia, mas sempre a mesma coisa também começa a cansar! Hoje foi mais uma ideia de uma salada diferente, mas que é deliciosa!

Quinoa com Vegetais, Amêndoas e Tâmaras

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Hoje o almoço foi bastante fácil, mas nutritivo! Uma salada de quinoa com vegetais, tâmaras e amêndoas. Já experimentou a Quinoa? Se ainda não, atreva-se, porque é um alimento com uma grande riqueza nutricional e que nos ajuda a ter uma vida mais saudável!

Salada fria de massa

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Estes dias de calor abrem o apetite para saladas frias! Nas saladas vale quase tudo! E o almoço hoje foi isso mesmo! :)

Salada de salmão fumado recheado com queijo creme

| Sem glúten|

Hoje o almoço foi uma dose reforçada de Omega3, muito simples e sem glúten, claro!

Prática e rápida para quando não há muito tempo para fazer o almoço ou jantar! :)

Salada de massa sem glúten com pesto caseiro

O meu jantar hoje foi salada com massa. Sim, massa sem glúten claro!