quarta-feira, 14 de maio de 2014

Lasanha vegetariana sem glúten

Outra versão de lasanha vegetariana totalmente sem glúten, ideal para convencer quem não acredita que a comida vegetariana pode ser deliciosa :)



terça-feira, 13 de maio de 2014

Massa Vegetariana

|Sem Glúten | Sem lactose | Vegetariano |

Hoje a receita é uma ideia simples, rápida, mas saborosa na mesma! Sem glúten, claro!

quinta-feira, 8 de maio de 2014

Pão caseiro sem glúten

| Sem glúten| Sem lactose | Vegetariano|

Hoje foi dia de fazer pão! Mais uma experiência na máquina de fazer pão!


Salada fria de massa

| Sem glúten| Sem lactose| Vegetariano|

Estes dias de calor abrem o apetite para saladas frias! Nas saladas vale quase tudo! E o almoço hoje foi isso mesmo! :)


quarta-feira, 7 de maio de 2014

Rolinhos ”Vietnamitas”

| Sem glúten| Sem lactose| Vegetariano|

O almoço hoje foi inspirado na cozinha vietnamita! Esta receita foi uma estreia e ficou aprovada! Numa só dentada juntamos legumes, hidratos de carbono e proteínas!
Para esta receita fiz duas versões: uma vegetariana e uma com frango! O frango usei o que tinha já cozinhado no frigorífico, mas caso não o tenha, temperos como alho, gengibre, molho de soja e óleo de sésamo ficam bem com esta receita!