sexta-feira, 12 de setembro de 2014

quarta-feira, 10 de setembro de 2014

Tortilha de batata-doce, espargos e cogumelos

| Sem glúten | Sem lactose | Vegetariano|

Esta receita foi muito inspirada num blog que sigo com regularidade, por ter refeições simples, rápidas, sem glúten e deliciosas! É o blog Saudável como um pêro.
Esta receita parecia tão apetitosa que decidi experimenta-la e fazer apenas algumas variações, conforme o meu gosto claro!


Esparguete à bolonhesa de frango

| Sem glúten | Sem lactose |

E porque a carne vermelha já não tem espaço cá em casa, experimentei adaptar a tradicional bolonhesa, mas ao frango! Uma alteração deliciosa e sem glúten, claro!



Sumo Detox Papaia e beterraba

| Sem glúten| Sem lactose| Vegetariano|

Mais uma experiência e mais uma delícia!
Comece o dia da melhor forma!

Brownie Cru

| Sem glúten | Sem lactose | Vegetariano |

Continuando na busca de uma alimentação com o mínimo de açúcar refinado possível deparei-me com uma receita de brownies sem açúcar, sem ovos, sem manteiga, sem farinha, sem tudo aquilo que nos faz mal, e além do mais sem irem ao forno!
Confesso que inicialmente duvidei que fosse substituir um verdadeiro brownie ou até um doce, mas surpreendentemente superou todas as expectativas e estou altamente viciada! Comia todos os dias! É delicioso e têm mesmo de experimentar! Adaptei a receita ao meu gosto e cá vai!



sexta-feira, 5 de setembro de 2014

Panqueca de aveia com banana e canela

| Sem glúten | Sem lactose | Vegetariano |

Esta panqueca tanto dá um bom pequeno-almoço como um lanche nutritivo! 
É muito fácil de fazer e é deliciosa!

Salada vegetariana com quinoa

| Sem glúten | Sem lactose | Vegetariano |

Os almoços têm sido bem leves para combater estes dias de sol! J
Mais uma ideia muito simples e muito fácil de fazer, e sem glúten claro!