domingo, 27 de abril de 2014

sábado, 26 de abril de 2014

Pizza sem glúten

Que saudades tenho dos meus tempos universitários em que não tinha nada para cozinhar e preparava uma pizza rápida? Claro que depois sofria as consequências dessa minha decisão, mas na altura não tinha ideia que o "culpado" era o glúten.. agora, posso cometer estas loucuras de vez em quando, com pizza sem glúten!


quinta-feira, 24 de abril de 2014

Costeletas com molho de laranja e pickles

O meu jantar de ontem foi delicioso! Ótimo para aproveitar os restos de umas costeletas de borrego e cogumelos, que tinha mesmo de cozinhar ontem.



segunda-feira, 21 de abril de 2014

Lasanha Vegetariana

| Sem glúten| Sem lactose| Vegetariano|

A vantagem desta massa é que não precisa de uma pré-cozedura! Podemos leva-la directamente ao forno, o que torna muito mais fácil e rápido fazer esta receita! :)
Esta lasanha tem um “agridoce” pois, além dos legumes, juntei uma banana! Ficou deliciosa!


quinta-feira, 17 de abril de 2014

Bolachinhas sem glúten

| Sem glúten| Sem lactose| Vegetariano|

Entrando num modo de Páscoa sem glúten, hoje temos bolachinhas para o lanche!
São muito fáceis e deliciosas!


segunda-feira, 14 de abril de 2014

sábado, 12 de abril de 2014

Hambúrguer de perú no pão de sementes sem glúten

| Sem glúten| Sem lactose|

 É fim de semana e por isso temos direito a um desvio no rigor da alimentação da semana toda! Aqui o desvio não é muito.. é apenas nos molhos, mas isso é opção!

 

Lanche rápido

| Sem glúten| Sem lactose| Vegetariano|

Hoje o lanche não poderia ser mais rápido, mas não deixou de ser completo e sem glúten! :)


sexta-feira, 11 de abril de 2014

Tarte de Maçã diferente

| Sem glúten| Sem lactose| Vegetariano|

Um pecado que vale a pena: tarte de maçã sem glúten e sem base! :)
É uma receita muito básica e muito fácil!

quarta-feira, 9 de abril de 2014

Sumo Detox Energético

O pequeno almoço é a refeição mais importante do dia, e por isso deve começar com a ingestão de vitaminas e nutrientes!

Vamos começar o dia com energia!

segunda-feira, 7 de abril de 2014

Pho vietnamita

Pho vietnamita! Ideal para aproveitar os restos da galinha :) 
Para eles é um pequeno almoço, para mim um jantar!


domingo, 6 de abril de 2014

quarta-feira, 2 de abril de 2014

Waffles sem glúten

| Sem Glúten| Sem Lactose| Vegetariano|

Às vezes tem mesmo de ser. Há alturas em que não dá para contornar o apetite por um doce! Esta receita dá para mais ou menos 8 waffles.

terça-feira, 1 de abril de 2014

Papaia com camarão, molho cocktail saudável e Romã

Cá em casa adoramos papaia e camarão! É umas das nossas entradas favoritas, e muito simples!


Beringelas recheadas

Um jantar muito simples para fazer e aproveitar os restos que tem em casa :) Já fiz de inúmeras maneiras beringela recheada e raramente fica mal, é muito fácil acertar. Neste caso, fiz uma com ovo por cima e outra com queijo. Não sei qual gosto mais.. :)